Emily Kiser-Yellick Repaso de Boylan Bridge Brewpub
Recientemente, algunos amigos y yo vinimos a cenar...
Recientemente, algunos amigos y yo vinimos a cenar aquí después de no haber estado en un tiempo, y nuestra experiencia fue buena. La cubierta es simplemente increíble, incluso en el frío. Tiene una gran vista del centro y es un lugar divertido para estar. Los aros de cebolla son buenos y vale la pena probarlos, y la cerveza no es mala, pero no es espectacular si se consideran las otras cervezas artesanales cercanas.
Dos de los chicos de nuestro grupo pidieron el Raleigh & Gaston (filete de queso de Filadelfia), y en realidad a ambos no les gustó. Sus comentarios fueron que eran bastante suaves y secos. Pedí el Orient Express (envoltura de pollo asiática) y realmente lo disfruté: el aderezo de sésamo y jengibre tiene una buena cantidad de dulce pero no demasiado, y los fideos crujientes le dan la cantidad justa de crujido (desde que fui, he de hecho hice mi propia versión de imitación en casa).
Este es definitivamente un lugar al que debes ir si no lo has estado, especialmente si eres un aficionado a la cerveza artesanal, solo para experimentarlo al menos (y trae tu cámara, ¡querrás una toma desde la cubierta)! .
Comentarios: