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Marica Franchini Repaso de Giunti editore
Encontré una edición antigua del libro en la casa:...
Encontré una edición antigua del libro en la casa: MASA BÁSICA. Lo encuentro muy acertado pero tengo que criticar duramente tus "tortellini". Soy de Modena y, absolutamente, la pasta nunca se ha cortado en "discos". Quizás debería consultar con la Hermandad de tortellini.
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