Mario Garcia

Repaso de Dirty Al's Bayou Grill

Definitivamente una versión de lujo más grande del...

Definitivamente una versión de lujo más grande del original Dirty Al's (favorito de la familia) en South Padre. Empezó con su versión de calamares fritos y unas micheladas. La abundante porción de calmari tenía su cobertura deliciosa y crujiente característica, pero los calamares eran un poco masticables. Lo sé, sé que los calamares siempre son masticables. Luego pedimos el Mardi Gras frito (nuggets de pescado, ostras y camarones, 3 cada uno, sobre una pila de sus exclusivas papas fritas sazonadas) Combo y The Almondy (filete de pescado asado con almendras incrustadas y cubierto con "dedos" de cangrejo y una salsa lado de papas rojas sazonadas). Todo le supo bien. El filete de pescado almondy estaba perfectamente cocinado, el suace estaba mantecoso y delicioso, pero los dedos de cangrejo se perdieron en la salsa y las papas rojas estaban un poco sazonadas. Al ser la versión de lujo, los precios también eran un poco más altos. Las micheladas tenían la cantidad perfecta de mezcla sazonada para la cerveza de 12 oz. El Combo de Mardi Gras podría haber tenido otro pescado, ostras y camarones para que tuviera un mejor precio. El servicio fue bueno, pero el camarero realmente no sabía acerca de las porciones cuando se le preguntó acerca de varios de los elementos del menú.

Traducido