Annette Laurie

Repaso de Fonty's Pool Wines

Truffle and Wine Co. - Qué lugar tan fantástico es...

Truffle and Wine Co. - Qué lugar tan fantástico es este - ubicado entre 53 acres de árboles Jarrah y Karri.
Las Trufas Negras de Invierno, conocidas en todo el mundo como un manjar raro y también conocidas como Oro Negro, nos fueron mostradas en una pequeña tina y había alrededor de $ 2,500 dólares allí. Los robles y avellanos de la propiedad se inocularon por primera vez en 1997 y los propietarios tuvieron que esperar 6 años para descubrir la primera cosecha de trufas. Eso es algo de fe en su inversión. Inicialmente produjeron 600 kg y ahora producen más de 5,000 kg, más del 60% del total producido por Australia. También fueron la primera empresa en producir trufas negras en Australia. Usan perros para encontrar las trufas y son labradores, porque les motiva la comida no hay sorpresas entonces.
Tuvimos degustaciones de varios vinos y una señorita realmente informativa nos dijo mucho, lo que por supuesto llevó a algunas compras maravillosas para nuestros amigos, mucho vino y para nosotros un poco de licor de trufa ¡Dios mío, es simplemente exuberante! Estamos sujetos al peso del equipaje y las restricciones o habría sido mucho más, tales son las gangas.

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