glory cooper

Repaso de King Arthur Flour Company

La calidad del pan ha empeorado. La baguette ya no...

La calidad del pan ha empeorado. La baguette ya no sabe a baguette, sino más bien a una hogaza fina de masa madre. Y la textura no es la correcta. Puede obtener una mejor baguette en la panadería de una tienda de comestibles.
La hogaza de Vermont Country es, sinceramente, horrible. Tiene un sabor amargo y una textura Wonderbread-lie. Si haces un sándwich de queso a la parrilla con él, terminarás con algo de un cuarto de pulgada de grosor. Evítalo como la plaga.

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