Chris Davies

Repaso de The Bull & Bear

Después de visitar los otros restaurantes de Tom, ...

Después de visitar los otros restaurantes de Tom, esperaba mucho y no me decepcionó. Llegamos para cenar temprano. El personal era muy hábil y amable. Fueron más que capaces de ofrecer consejos sobre combinaciones de comida y bebida. El formato es similar al de las tapas, con una selección de platos pequeños y un poco menos pequeños, como tapas y raciones. Pero la tarifa es muy británica. Todo lo que tuvimos fue excelente. Lo más destacado para mí fueron la croqueta de cabeza de cerdo y el pudín de caramelo pegajoso. A mi esposa le encantó la papa al horno y la carne cruda; todavía está hablando de eso. El parfait de hígado de pato también fue excelente, al igual que el chile de venado (increíblemente rico y con un sabor envolvente). Estamos deseando volver. Sí, no es barato, pero tampoco ridículo para este nivel de cocción. ¡Salimos todos muy, muy satisfechos y llenos!

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