Dane Jacobson

Repaso de Nobu 57

No estoy seguro de cómo Anthony Bourdain puede lla...

No estoy seguro de cómo Anthony Bourdain puede llamar a este su restaurante japonés favorito en la ciudad de Nueva York, honestamente, se siente bastante decepcionante, especialmente por el precio. El personal es, por supuesto, tan profesional y cortés como cabría esperar en un lugar de este gasto y la distribución y el diseño del restaurante son excelentes; se siente muy "de gama alta". Desafortunadamente, el valor real de un restaurante está en la comida y simplemente no ofrece valor en relación con el precio.

Mi novia y yo obtuvimos su caja bento para el almuerzo que viene con una buena variedad de sushi, sopa de miso y platos principales. El plato que se destacó fácilmente fue la trucha ártica, que fue verdaderamente asada a la parrilla a la perfección absoluta. Ojalá tuviera la opción de pedir este plato solo a un precio razonable.

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