Lara Farrar

Repaso de Oceanic Restaurant/LM Restaura...

El Oceanic ha sido mi restaurante favorito durante...

El Oceanic ha sido mi restaurante favorito durante años. Normalmente visito al final de la temporada cuando la multitud de la playa no es tan grande. Como beneficio adicional, las vieiras también tienden a ser más grandes en ese momento. Decidí tomarme unos días libres y volver en julio de este año.

La vista es espectacular desde la zona del bar. Han renovado su terraza y es muy atractivo, ¡parece perfecto para una cena romántica al atardecer! La anfitriona y los camareros eran profesionales y amables.

Siempre estoy encantado con la comida que recibo. La semana pasada, comí el plato de la casa con vieiras, ostras y platija. La platija era la mejor que he probado y las vieiras también eran excelentes. Solo los he tenido mejores en el otoño en este mismo restaurante. ;-)

Mis hijas ahora son adultas y me preguntaron si el marisco era de Carolina del Norte. Me quedé muy sorprendido y decepcionado al descubrir que los camarones fueron traídos desde Tailandia. Realmente esperábamos que un restaurante que ha estado en la costa de Carolina del Norte durante tanto tiempo tenga el deseo de apoyar a los pescadores locales. Bueno, ¡resulta que sí! Llamé y hablé con el gerente general allí y me informó que compran la mayor cantidad posible de mariscos localmente, pero el volumen, el tamaño y la calidad de los camarones necesarios para satisfacer su demanda, especialmente en el verano, no pueden ser respaldados. en la zona. Lo entiendo completamente y apoyo su decisión de mantener un estándar que todos disfrutaremos. Me aseguraron que el resto de nuestras comidas eran de la costa de Carolina del Norte. ¡Todos los mero, mahi mahi, platija, ostras y vieiras son todos de nuestra costa!

De todos modos, ¡TODO lo que comimos estaba delicioso! ¡Espero que vayas allí y lo disfrutes también! ¡Me encantó!

Traducido