Felix Huang

Repaso de Aquarius Restaurant

Como cantonés, el dim sum aquí está más allá de lo...

Como cantonés, el dim sum aquí está más allá de lo que simplemente llamaré bueno. Todos los fines de semana por la mañana hay una larga cola y un tiempo de espera previsto de unos 40 minutos. Pero nunca me impidió conducir durante una hora y media todos los fines de semana para unirme a la cola. Pero la joya escondida son sus platos cantoneses para la cena, como el pescado al vapor. Si tengo que elegir un restaurante para recomendar en Nueva Jersey, este será el indicado.

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