Sandip Das Repaso de KAFULOK RESTAURANT
Puedo recordar muy pocos casos en los que me sentí...
Puedo recordar muy pocos casos en los que me sentí feliz y triste al mismo tiempo. Esta noche exótica en China Town fue una de esas ...
Cuando llamé a Kafulok esta noche para preguntar sobre la disponibilidad, me recibieron con una voz caballerosa y me aseguraron que tomarían pedidos hasta las 10:30 pm. Así que reservamos un taxi y nos dirigimos a China Town.
¡Pero aquí está el truco! No era como las noches coloridas que recuerdo, más bien las calles desiertas y los aliados estaban dando sensaciones espeluznantes. ¡Pero en el momento en que entramos en el restaurante ya no estaba!
Nuestro anfitrión fue un verdadero caballero y el mejor camarero con el que me he encontrado recientemente.
Nuestra cena comenzó con sopa tailandesa mixta; el mejor sabor hasta ahora. Luego fueron pollo frío al ajo y gambas fritas con jengibre como entrantes.
Para el plato principal, hubo arroz frito mixto y arroz Szechuan con huevo y pollo Kung Pao (muy recomendable). Se acompañó de whisky y jugo de frutas variadas según nuestras preferencias.
La comida era deliciosa, el servicio era rápido y los camareros estaban extremadamente atentos; apenas tuvimos que llamarlos ya que todo fue traído con la mayor rapidez y de la manera más sofisticada.
Me di cuenta de la desocupación en la vasta área para comer, las marcas en la pared donde solía estar el aire acondicionado, los estantes vacíos en el bar, pero debo decir que son como una familia de terratenientes feudales bengalíes que se encuentra bajo una inmensa presión económica. la elegancia de alguna manera permaneció en todas partes ... Y sobre todo, nunca olvidaré sus cálidas sonrisas, su Sutileza y el cuidado con el que sirvieron ... Nuestro anfitrión, el Sr. William, no podría ser más servicial y digno.
Este lugar no se parecía en nada a lo que solía ser y, sin embargo, el servicio fue impecable y el nivel se mantuvo religiosamente. Saludo su espíritu y espero que superen esta fase lo suficientemente pronto. Por lo tanto, pido encarecidamente a mis lectores que apoyen este restaurante patrimonial. Definitivamente puede disfrutar del ambiente de ITC Royal Bengal, que está a solo unas millas de allí, pero ESTA ES LA CIUDAD DE KOLKATA CHINA Y SOLO PODEMOS SALVAR SU LEGADO ...
P. S. Pocket pinch para 3 fue 2645 / - solamente y aceptan tarjetas. Haga una visita.
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