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Larry Torrey

3 hace años que

Comimos allí la semana pasada con algunos amigos, ...

Comimos allí la semana pasada con algunos amigos, a pedido de ellos. Mi impresión después de comer un almuerzo es que es un restaurante de mariscos dirigido y dirigido por personas con poca comprensión o experiencia con los mariscos de Maine. Tuve una mala experiencia y no volveré.

Primero, era demasiado caro con porciones muy pequeñas. Eso podría haberse pasado por alto si la comida fuera buena. Probé el tan alabado rollo de langosta y me decepcionó. Demasiado pequeño, tibio en lugar de frío, y el sabor de la mayonesa de la casa solo era ligeramente atractivo. El rollo de langosta de McDonald's es mejor, francamente. Con las muchas opciones excelentes de rollo de langosta disponibles en la costa de Maine, simplemente no entiendo su enfoque.

También probé su muestra de 6 ostras, y no me impresionó. Sabían a viejo, tal vez en mal estado, con el sabor de una bolsa de cebo trampa para langostas.

Mi esposa probó las vieiras rasgadas, y tratar de encontrar las dos pequeñas sobras de vieiras cocidas fue la parte más divertida del plato.

El estofado de langosta estaba aguado y delgado, el servicio era marginal (una camarera nos trajo un plato equivocado, y cuando eso fue señalado, simplemente se encogió de hombros y dijo "quédate" mientras se alejaba).

Al final de mi comida, me fui deseando haber ido a J's, DiMillo's, Gilbert's o cualquier buen número de buenos restaurantes de mariscos de Portland. Ahí es donde iré el próximo fin de semana.

Traducido

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