Nei Ng

Repaso de The Alibi Room

Vinimos aquí cuando la noche empezó a mejorar, así...

Vinimos aquí cuando la noche empezó a mejorar, así que tuvimos que esperar un rato antes de sentarnos. Un poco funcionó, porque salimos y vimos los fuegos artificiales del 4 de julio. Ni siquiera sabía que se preocupaban por Murica allí. De todos modos, nos sentamos poco después de terminar de mirar.

Creo que todo el mundo ha mencionado su selección de cervezas, así que no necesito hablar mucho sobre ello. Tienen un buen rango de claro, lúpulo y oscuro. Solo consigue lo que flote en tu barco.

La estrella de la noche fue definitivamente el postre de chocolate fondant que compartimos. Al principio estaba confundido porque pensé que iba a ser un plato de glaseado de pastel de chocolate, pero el fondant de chocolate aparentemente es solo un nombre elegante para un pastel de lava de chocolate fundido. El pastel tenía una textura ligera y aireada como un soufflé, pero la mejor parte era el centro. Estaba relleno con la sustancia de chocolate más increíblemente rica y decadente. Te cubre la boca con una capa de gran sabor a chocolate. Creo que todos estuvimos de acuerdo en que era bastante celestial y no pudimos resistirnos a pedir un segundo. Es tan bueno.

Traducido