Andrew Dodge

Repaso de Golden Ox / Arthur Bryants BB

Pasábamos por Kansas City y queríamos probar algo ...

Pasábamos por Kansas City y queríamos probar algo local que fuera bueno. Buscamos en Google lugares populares en KC y este fue incluido junto con otros de un artículo de Food Network TV. Leí las reseñas y decidí probarlo. Habíamos estado conduciendo durante unas horas, así que usamos los baños primero y les diré que no juzguen la comida por los baños como casi siempre lo hago. Creo que si los baños están incompletos, ¿cómo va a ser mejor el manejo de los alimentos? No obstante, después de casi resbalarnos y deslizarnos en los pisos del baño de la vieja escuela, pedimos un sándwich BBQ Brisket Burnt End y lo dividimos entre mi esposa y yo, ya que era mucha comida para una persona. Los extremos quemados fueron muy satisfactorios, los aros de cebolla fueron muy buenos. Siendo de Arizona, nos gusta el aderezo ranchero en nuestros aros de cebolla y no tenían ninguno. Las salsas BBQ eran buenas. Tenían tres para elegir. El servicio fue bueno a pesar de que algunas de las personas que trabajaban allí no parecían muy emocionados de estar allí, pero hicieron bien el trabajo y fueron educados. La limpieza general del restaurante fue probablemente 7 sobre 10, siendo 10 el mejor. Pero tiré todo eso por la ventana porque la comida era buena y dijimos una oración. :)

Traducido