Gary Raterman

Repaso de The Whale Raw Bar & Fish House

He ido a Whales Rib en Deerfield durante bastantes...

He ido a Whales Rib en Deerfield durante bastantes años. Cuando escuché que The Whale estaba abriendo en Parkland y que tendría el mismo menú, pensé muy bien (ya que vivo en el oeste) me di cuenta de que el servicio y el valor de la comida han ido cuesta abajo las últimas veces que cené en el restaurante. Recientemente visité el restaurante y pedí el atún de cola amarilla ennegrecido. Me sirvieron 2 piezas pequeñas (cada pieza de apenas 3 "x 3"). Noté que la respuesta de los propietarios a otra reseña indicaba que sirven porciones de 8 oz. La pieza que tenía era apenas 4-5 oz. se suponía que iba a ser servido con verduras de temporada (no había ninguna en el plato). Sustituí el arroz por una papa al horno, mala elección, la papa estaba tibia, dura (parecía haber sido cocida más temprano en el día y guardada en algún tipo de vaporera. Pedí una ensalada, nunca la recibí. Mi compañero de comedor pidió el sándwich de mahi, al menos era una porción de 8 onzas. El sándwich solía venir con lechuga, tomate y una rodaja de cebolla roja, esta vez ninguno de estos artículos se incluyó con el sándwich. Las papas fritas de ballena, normalmente buenas, apenas estaban calientes. Yo no era el único cliente insatisfecho, ya que el propietario estaba discutiendo con un comensal que tenía problemas con una cena en una fiesta grande al lado de Supongo que tendré que volver al lado este de la ciudad porque no creo que vuelva a cenar en The Whale.

Traducido