Anna Rouben

Repaso de The Essential Baking Company

Buena ubicación y edificio. La calidad de la comid...

Buena ubicación y edificio. La calidad de la comida es regular. Nos gusta la jalá, el pan de nueces pasas y el sándwich vegetariano. Los pasteles podrían ser mejores, especialmente los croissants; huelen a masa madre y deben oler a mantequilla. Algunos días tengo la sensación de que los pasteles tienen un día. El plato del desayuno generalmente tiene huevos grises (probablemente la plancha no esté bien limpia), el tocino a menudo se pega en grumos y la fruta está un poco seca por encima. Los alimentos no deben tener trozos negros quemados pegados. Así que definitivamente hay lugar para mejorar. Actualmente, mi impresión es que este café necesita una nueva dirección; los estándares actuales podrían mejorarse fácilmente.

Traducido