Jorge Pires

Repaso de Convivial Catering

Si tiene la oportunidad de trabajar con Jeff en Co...

Si tiene la oportunidad de trabajar con Jeff en Convivial Catering para cualquier evento, ¡hágalo! Jeff y su atento personal atendieron nuestra boda el verano pasado y fue maravilloso. No solo la comida fue deliciosa, sino que la presentación también fue hermosa.

Jeff estuvo dispuesto a trabajar con él desde el principio. Mi novio y yo queríamos servir comida que resaltara nuestros antecedentes culturales (sureños, cubanos y portugueses) y que también fuera apetitosa para los muchos invitados que viajan aquí desde diferentes partes del país. Jeff en Convivial trabajó con nosotros para crear un menú de deslizadores de pollo frito con suero de leche, mini sándwiches cubanos prensados ​​y pasteles de camarones portugueses para servir como aperitivos acompañados de judías verdes frescas blanqueadas, una increíble ensalada de verano y una paella vegetariana y de mariscos / carne para el plato principal. Después de que se creó el menú, Jeff preparó una deliciosa degustación para nosotros que nos dejó con ganas de más.

Después de la degustación, Jeff fue un activo excelente para ayudar a asegurar los alquileres, hacer sugerencias de bares, ajustar los números y la programación, etc., según lo que se necesitaba. Su cortesía y servicio al cliente durante todo el proceso fue excelente.

¡El día de la boda la comida resultó excelente! Dado que estábamos en un lugar que no tenía cocina ni agua corriente, este fue todo un logro. Jeff y su personal construyeron una cocina en el lugar que debe haber cumplido con todas sus necesidades porque la comida era perfecta. Tuve muchos comentarios de invitados sobre lo única, divertida y sobre todo deliciosa que era la comida. ¡Incluso mis amigos vegetarianos / veganos exclamaron que la paella de verduras era la mejor comida de boda que jamás habían probado! ¡Jeff y su personal de Convivial realmente hicieron todo lo posible para ayudarnos a planificar, organizar y ejecutar el mejor día de mi vida! ¡¡Gracias!!

Traducido