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Denny CaliMarProperties

4 hace años que

Bien amigos, este es simplemente el mejor vino hec...

Bien amigos, este es simplemente el mejor vino hecho en Haro. ¿Por qué? Lo llevan haciendo más tiempo que la mayoría, haciéndolo en familia, haciéndolo con una crianza en barrica mucho más larga que cualquier otra bodega de Haro y da como resultado unos vinos fabulosos.

Esta bodega familiar elabora vinos muy individuales con un estilo esencialmente inalterado desde sus inicios en 1877. Crecen todas sus uvas con métodos orgánicos, fermentan con levaduras naturales y no filtran sus vinos. Emplean cuatro toneleros a tiempo completo para hacer sus barriles. Gravonia, Tondonia, Bosconia y Cubillo son viñedos individuales que han pertenecido a la familia durante generaciones. La paciencia es una consigna familiar, ya que esta bodega no piensa en esperar veinte años antes de lanzar un vino.

Sus "Crianzas" se envejecen como los "Reservas" de otros; los "Reservas" siempre que los "Grandes Reservas" de otros ... y el máximo galardón de "Gran Reserva" se concede sólo a las mejores cosechas. Rara vez hay más de tres de estos en una década.

No hicimos una gira aquí porque estábamos pasando por todas las bodegas de Haro en un día. Realice el recorrido porque tienen su propia operación de fabricación de barriles. La única bodega de La Rioja que lo hace.

Pasamos 3 semanas en La Rioja degustando en 30 bodegas y esta es la # 2 o la # 3 de todas. El precio en el país es más alto que el de la mayoría y por una muy buena razón. Hacen vinos espectaculares.

No pierda su paladar ni su tiempo / dinero con otras bodegas en Haro que atienden a los grupos de turistas de cabello azul. Este es el paraíso del vino.

Se puede encontrar en los EE. UU. En tiendas especializadas a un precio superior a $ 40 para el Crianza y superior a $ 50 para las reservas.

Traducido

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