Kylie Martin

Repaso de Ron Gastrobar

Vine aquí la semana pasada (13 de febrero) para un...

Vine aquí la semana pasada (13 de febrero) para un almuerzo previo al Día de San Valentín. El pan y la mantequilla batida son realmente buenos. Empecé con las ostras y mi pareja con los camarones de soja. Los míos eran de primera categoría, los suyos eran una porción muy grande para un aperitivo antes del curso.

Tuve el tartar de vieira, que era cremoso y fresco y simplemente precioso. Tenía el cangrejo real con puré de patatas. Era cálido, suave y delicioso. El siguiente plato fue el cangrejo de caparazón blando con dim sum, y para él las costillas. ¡Oh, esas costillas! ¡Comienzo absoluto del espectáculo! Después de eso, el huevo sorpresa. ¡Tan lindo, tan bueno! Y para él la tabla de quesos.

Aunque pequeñas porciones, esperábamos pedir más. pero no fue necesario. Me sentí muy saciado y un poco mimado por el personal un poco engreído, y a veces muy divertido, y siempre súper genial.

¡Definitivamente iré aquí de nuevo!

Traducido