Agustina Nieto

Repaso de La Casona de Flores

Éramos 2 personas un lunes por la noche, hicimos r...

Éramos 2 personas un lunes por la noche, hicimos reservas a través de The Fork. Pedimos unos ravioles negros con relleno de calabaza y salmón y un risotto de champiñones. Ambos platos parecían recalentados o precocinados. La salsa de ravioles viene con gambas, que desafortunadamente son una vergüenza. ¡No estaban frescos, POR NADA! Eran marrón grisáceo, y los 5 que venían eran duros, con todo el aspecto y el olor de estar viejos o en malas condiciones. Los ravioles no estaban tan mal aunque el relleno era pobre. En medio de los ravioles salió un poco de algo duro que nunca supe qué era. El risotto no estuvo mal, aunque repito, estaba hecho en su momento. De postre pedimos un volcán, que era lo único bueno de todo, aunque yo he comido mejor. En cuanto a las gambas le hice el comentario al camarero, me dijo que se lo iba a contar al encargado, y se quedó ahí. No se disculparon, ni me aclararon, nada. El joven muy atento y amable, el resto un desastre. No vuelvo ni lo recomiendo.

Traducido