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Casandra
Repaso de Love and Garlic

3 hace años que

Soy de la zona pero actualmente vivo en Texas. Mi ...

Soy de la zona pero actualmente vivo en Texas. Mi boda será en el área de Fresno y, dicho esto, mi mamá me ha estado ayudando enormemente en la planificación de mi boda. Mi madre había probado su comida en una boda de amigos de la familia y realmente disfrutó la comida. Ella los tenía en cuenta porque sabía que me casaría muy pronto.

Mi madre había estado en contacto con ellos durante unos meses sobre el servicio de catering para mi boda, pero nada se podía grabar en piedra hasta que probé su comida, que no lo sería hasta que pudiera volar en junio, lo cual estaba bien para ellos, ya que nadie había reservado con ellos. Entonces, en junio, probé la comida con mi madre, mi futura suegra (que solo habla español) y mi hermanita. La comida era excelente, pero decidí que quería ir solo con aperitivos.

¡Vale genial! O eso pensamos. Nos enviaron un correo electrónico con los números de los aperitivos, pero tuvimos que hacer algunos ajustes de número por nuestra parte. Lo siguiente que supe es que mi madre recibe una llamada telefónica de ellos diciendo que habían terminado reservando otra boda, la misma fecha que la mía, que iba a ser fuera de la ciudad y que habían elegido mucho más que aperitivos y eso porque ellos habían puesto su depósito primero, ¡ya no podían hacer mi boda!

¡Bien gracias! Hubiera sido bueno que me hubieran dado la cortesía común de saber que otra parte había estado buscando en la misma fecha que yo. Ya les habíamos dicho a otras empresas de catering que no porque íbamos a reservar con Love and Garlic. ¡Sin mencionar que tuve que esperar para volar a California y probar la comida por mí mismo para tomar cualquier tipo de decisión! Todos los demás nos habían dado la cortesía de avisarnos si estaban hablando con otra fiesta para la misma fecha de mi boda.

Teníamos muchas ganas de disfrutar de su comida en mi boda, pero eso se fue por el desagüe. Realmente creo que se fueron con la otra parte sin avisarnos de antemano porque eso significaba un cheque más grande para ellos. Sé que los negocios son los negocios y todo el mundo quiere ganar dinero, ¡pero una de las principales claves de los negocios es construir relaciones! Creo que sabrían mejor por un negocio que ha estado en la industria durante tanto tiempo.

Pero de todos modos, dejaron un sabor amargo en mi boca después de mi experiencia. Y puede apostar que no nos molestaremos en usarlos para la boda de mi futura cuñada el próximo año, ya que su boda será pequeña y el cheque no será lo suficientemente grande para ellos. ¡Así que es mejor que se asegure de tener sus talonarios de cheques listos y listos si decide ir con ellos, de lo contrario, pasará a la siguiente! 2 estrellas por la excelente comida y presentación, pero muy poca moral comercial y habilidades de comunicación.

Traducido

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