Roger Mastrude

Repaso de Cheese Consultant for Kermit L...

Kermit es un gran comerciante. He estado haciendo ...

Kermit es un gran comerciante. He estado haciendo negocios con él desde que trabajó como encargado de vinos para otra persona, hace 40 años. Le compré una botella de Cote Rotie por $ 4,95. (Ahora cuesta $ 70). No estoy de acuerdo con todos sus gustos, y es un comerciante yanqui que te desollará si puede, pero es brillante. Su secreto, como dijo una vez un crítico de vinos, es que "confía en su propio gusto". Tiene vinos que cuestan, y supongo que valen más de 200 dólares la botella. Pero lo que me ha atraído todos estos años desde que era un estudiante de posgrado hambriento, es que encuentra vinos realmente buenos y económicos, $ 10 - $ 22, en lugares inusuales como Córcega (que es legendaria para los vinos adulterados y viles). a la tienda y pida al empleado que llene una caja con 12 vinos diferentes, ninguno más de $ 22. Dale una idea de lo que te gusta. Luego prueba los vinos. Sabrás qué hacer. ¡Pero no escucharás! Nadie lo hace nunca.

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