Mitch Mitchell

Repaso de The Willows Inn

Paramos aquí más o menos por casualidad y consegui...

Paramos aquí más o menos por casualidad y conseguimos una mesa en la terraza con vistas al jardín y al agua. Al principio, nos decepcionó un poco el menú, ya que básicamente es un plato pequeño y teníamos mucha hambre. Así que decidimos pedir algunos artículos, incluido el lugar de queso y carne, el rillette de halibut y las verduras mixtas con nueces. Sirvieron todo con patatas fritas de grano y un poco de pan sin gluten para mi hermano, que es verdaderamente intolerante al gluten. Había tantos sabores diferentes e inusuales que a menudo se mezclaban bien. Algunos de los elementos de las bandejas no eran familiares, así que preguntamos al final de la comida. Los arándanos en escabeche y las hojas de helecho bebé en escabeche fueron sin duda los más inusuales. Por cierto, las molestias estaban deliciosas, por eso preguntamos. Además de la comida gourmet, el entorno es encantador; una casa con muebles artísticos casuales donde incluso las mesas interiores son arte. Una de las aguas nos dijo que los artistas locales proporcionan gran parte de la configuración de la mesa, incluidos cuencos de madera torneados a mano y cerámica cocida en la isla Lumi. Nos dejaron echar un vistazo en la despensa y quedamos impresionados con la variedad y diversidad de los ingredientes que tienen disponibles para sus comidas. Si estás en el área de Lumi, recomiendo encarecidamente hacer el ferry de 15 minutos a la isla y pasar por The Willows.

Traducido