Joshua Caraway

Repaso de Hunter Steakhouse

Definitivamente luché con cómo revisar este lugar....

Definitivamente luché con cómo revisar este lugar. La primera impresión fue un acogedor asador de estilo casero. Después de que el asombro inicial desapareció, me di cuenta de que no era tan acogedor. Este lugar necesita urgentemente un lavado de cara. Hay mucho potencial para un lugar acogedor y elegante, pero los pantalones gastados y las paredes y mesas desguazadas no impresionaban. Ahora pasemos a la comida. Vi críticas increíbles antes de venir aquí y estaba más que emocionado por lo que me esperaba. Mis esperanzas se desinflaron rápidamente. 3 de nosotros en la cena cada uno con un corte diferente de carne. El rib eye tenía más sabor de los 3, pero era mucho más duro de lo que debería haber sido. El filete no estaba tan tierno como se esperaba y le faltaba sabor. Yo personalmente pedí la costilla. Casi no tenía sabor, si el bocado no incluía el condimento desde el borde, era extremadamente decepcionante en sabor. Supongo que la carne había estado congelada durante bastante tiempo. O necesita un mejor proveedor si fuera 'fresco'. La mayor pista de que algo andaba mal fue realmente la rapidez con que salió la comida. No podían pasar ni 10 minutos antes de que salieran 3 filetes. El lugar no estaba lleno, pero tampoco vacío. Parecía demasiado rápido para que salieran las 2 costillas no prime. Esperaría que las costillas sean rápidas, ya que se cocinan lentamente y solo deben llevarse a la temperatura de cocción solicitada. En general, probablemente nunca volveré, y nunca recomendaré este lugar a nadie. Lo siento.

Traducido