Mark Chowaniec

Repaso de Le Bouchon of Chicago

Los servidores aquí merecen algún reconocimiento p...

Los servidores aquí merecen algún reconocimiento por su profesionalismo y gran servicio mientras trabajan en un espacio compacto e íntimo. Y en lo que respecta al personal de cocina, también deben ser elogiados por brindar excelentes interpretaciones y recreaciones de la cocina francesa en una cocina relativamente pequeña. El ambiente es real, enérgico y socialmente íntimo sin ser pretencioso, como pueden ser algunos lugares franceses. La comida es lo que debería ser y maravillosamente deliciosa.

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