Charlie Curtis

Repaso de Ristorante La miniera

Pequeño y excelente descubrimiento, restaurante ín...

Pequeño y excelente descubrimiento, restaurante íntimo con menú diario de carnes o pescados, un anfitrión esmerado y cordial, sommelier, que brinda explicaciones de los platos de una manera amplia y colorida. Destaca especialmente la carta de aceites. Muy amplia selección de vinos y para informar del factor slow food con el bonito de garbanzo y cebolla. Muy buena y atípica selección de quesos y salami (salami de venado, moccetta de cabra, jamón de venado, pechuga de pato, queso cuajado con peras, parmesano de 72 meses, etc.). Los perros son bienvenidos ... En resumen, lo recomiendo mucho !!!

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