Tait Sorenson

Repaso de Outback Steakhouse

Durante la cena en el Outback en Destin, Florida, ...

Durante la cena en el Outback en Destin, Florida, mi prometida dejó escapar un grito de dolor mientras se sacaba un trozo de diente. Inmediatamente, le mostré al camarero y ella le informó a la gerente, Rhonda Wright, quien se dirigió a mi prometida y a mí. Inicialmente pensamos que mi prometida podría haber mordido un pedazo roto del plato, pero Rhonda dijo que miró la partícula bajo la luz y determinó que era un pedazo de diente. Investigué la comida más de cerca y me di cuenta de que la parte inferior de la papa horneada estaba descolorida del resto de la papa y era extremadamente dura, casi de textura de porcelana. Le mostré al camarero la sierra de papa descolorida parecida a la porcilina y la informada Rhonda. Rhonda volvió y dijo que ajustaría la factura en consecuencia. No pensé que eso fuera adecuado y luego Rhonda le dio a mi prometida su tarjeta de presentación con un número de teléfono a Travelers Insurance Company y le explicó que la compañía de seguros iniciaría un reclamo que podría establecer posibles exámenes dentales.

Además, me pregunté cómo la papa podría haberse endurecido como un procedimiento y continué preguntándole a Rhonda. Rhonda reconoció que todos los potaotes horneados eran así de duros. Rhonda comenzó a usar la lentitud como excusa, pero luego rápidamente se retractó de su comentario. Rhonda luego comenzó a afirmar que ella no hacía las papas, pero sin embargo, es la gerente responsable de la calidad general de los alimentos, especialmente los platos comunes como las papas al horno en un restaurante de carnes. Comencé a preguntarme cuántos otros clientes se quejaron de estas papas y si esto era un problema conocido antes de nuestra llegada.

Finalmente, Rhonda completó la cuenta completa. Pero desde la perspectiva del "boca a boca" y dado que Rhonda reconoció que TODAS las papas horneadas eran así de duras, sería difícil para mí y para mi prometida volver a considerar el Outback considerando que Rhonda no ofrecía ningún tipo de incentivo o garantía de comida futura cuestiones relacionadas con la calidad. Además, el boca a boca puede ayudar o dañar la reputación de un restaurante y me gustaría que este incidente tuviera como resultado nuestra capacidad de recomendar positivamente el Outback a amigos y familiares. Desafortunadamente, la oficina corporativa solo ha intentado desanimarnos para seguir adelante con este asunto. Estamos muy disgustados con esto y nos aseguraremos de contarles a todos los que podamos sobre este incidente. MANTENTE LEJOS DEL ATRAS.

Traducido