Diana Williams

Repaso de Bern's Steakhouse

Llevé a mi mamá aquí por su cumpleaños. Compartimo...

Llevé a mi mamá aquí por su cumpleaños. Compartimos un chuletón grande y patatas al horno. El camarero lo metió en nuestro plato sin presentación. Solo "plop". El gusto era bastante soso. No, el bistec no "se derritió en mi boca" y todo el ambiente es bastante pretencioso. Actualización 2018: mirando las imágenes, la presentación no ha cambiado. ¡Vamos Chef! Si estuviera en Chopped, sería cortado en la primera ronda por una presentación deficiente.

Editar agosto de 2018: fui a la sala de postres por mi cumpleaños. Nos lo pasamos muy bien y las cosas estaban de buen gusto pero no de muy alta calidad. La Creme Brulee estaba demasiado cocida, más una crema espesa y no una crema en absoluto. Los pasteles de chocolate y los helados eran amargos (como un 80% de cacao amargo). El licor para el Alaska horneado le dio a todo el plato un sabor metálico. El café estaba bien, de nuevo, aún mejor. Puedo nombrar muchos lugares con mejor café, lattes, etc; tanto a nivel local como en el extranjero.

Traducido