Mark Wieczorek Repaso de Coutume Cafe
Tengo sentimientos encontrados sobre este lugar. L...
Tengo sentimientos encontrados sobre este lugar. La calidad del café es mejor que el 99% de los lugares de París, se presenta de manera profesional, y los baristas tienen un aire de pretensión que te hace sentir que saben lo que hacen. Sin embargo, me pareció que el café era simplemente "decente" (en el mejor de los casos) después de varias visitas. Sobre todo después de haber tomado espresso y cortado, cada vez que no estaban calientes sino tibios, a pesar de que los vi hacerlo frente a mí. El café también es demasiado suave para mi gusto. Después de haber comprado un par de kilos de frijoles diferentes, tampoco me impresionó en casa. Además de todo eso, combina esto con los típicos precios escandalosos de París.
Veredicto: aunque me gustaría apoyar este lugar, todavía compro frijoles recién tostados en los EE. UU. Cada vez que regreso. Dudo que este lugar sobreviva fuera de Francia.
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