Hollina U

Repaso de Bavette's Bar and Beouf

Me encantó estar aquí. Es oscuro e íntimo, perfect...

Me encantó estar aquí. Es oscuro e íntimo, perfecto para una cita.

Pedimos el queso de cabra al horno con marinara, que venía con tostadas con mantequilla que estaba delicioso. El pollo asado estaba húmedo y jugoso por dentro y crujiente por fuera, casi tan crujiente como la piel de un pato de Pekín, ¡lo que requiere una verdadera habilidad! Tuve el stroganoff de costillas, que tenía una salsa de crema increíble. Algunas piezas de la costilla estaban tan tiernas que casi se derritieron en mi boca, y las otras eran un poco menos fenomenales, pero en general muy buenas. Pedí un lado del maíz Elote, del cual no esperaba el sabor amargo. Fue una buena combinación de lima y chile.

Nuestra camarera fue atenta y dulce, ayudándonos con la lista de vinos.

Definitivamente volvería a probar otros artículos. Definitivamente haría una reserva. Llegué aquí una vez a las 6 pm un martes por la noche, y todas las mesas estaban reservadas y todas las mesas que guardaban para los sin cita previa, además del bar y el salón estaban llenos. Hice esta reserva un mes para estar sentado a las 5 de un domingo.

Traducido