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Dr. Fabricio Yui Repaso de Casa de Thereza
Cuando piensas en la comida bahiana, te viene a la...
Cuando piensas en la comida bahiana, te viene a la mente un plato fuerte regado en aceite de palma.
Sí ... comienza a cambiar tus estándares un poco después de conocer a Casa de Tereza.
Fuimos muy bien recibidos desde la entrada, a través de la ilustre presencia de la Chef Teresa en nuestra mesa, hasta el final cuando el camarero llamó al taxi para que nos recogiera.
Los platos están muy bien equilibrados en condimentos y aceite de oliva.
Plato principal: "Sinfonia do Mar": pulpo, camarón, cangrejo, arroz con coco, pescado y farofa. Piensa en un buen plato ...
Acompañado de caipirinhas de la región: jabuticaba, seriguela y mangaba.
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