Dj Mack

Repaso de Bistro Bella Vita

La lenta espiral descendente hacia el olvido conti...

La lenta espiral descendente hacia el olvido continúa para BBV. El control de los costos de los alimentos parece haber borrado cualquier sentido de orgullo culinario que una vez residió aquí. La última víctima parece ser el alimento básico del menú Paella. La receta ha sido víctima del hacha del costo de los alimentos. El camarón entero ha desaparecido en favor del misterioso "camarón de roca". Una vez tiernos, los trozos de pollo húmedos ahora son trozos secos de filetes rebanados demasiado cocidos. Los espárragos se han ido, reemplazados por unos floretes solitarios de brócoli. No es exactamente un alimento básico español. Lo siento, pero este plato es cebada, incluso una sombra de lo que era antes y ya no vale la pena un viaje especial. Muy triste.

Traducido