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Repaso de Charlie & Jakes Bar-B-Que Beac...

Visitamos el sábado 1-20-18. Elegí este lugar de b...

Visitamos el sábado 1-20-18. Elegí este lugar de barbacoa según las reseñas de Google. Es Alabama BBQ. Estábamos en la zona asistiendo a la Feria del Renacimiento de Brevard. Elegimos sentarnos en el bar. ¡Seth D. era nuestro barman y fue increíble! ¡Gracias Seth, disfrutamos de nuestra visita! Para empezar, tomamos una margarita al atardecer y un trago de whisky escocés de hombros de mono. Para el aperitivo pedimos el pie de aros de cebolla que venía con un mini frasco de aderezo ranch. Fueron servidos calientes y frescos. Sabroso. Para nuestra cena, pedimos el aperitivo de extremos quemados y los macarrones con queso de extremos quemados más un plato de estofado Brunswick. Los macarrones con queso estaban deliciosos. Y no lo terminé. Pero me llevé las sobras para llevar. Lo servían con trocitos de tocino y mucho queso. Más un chorrito de salsa barbacoa. Había varias botellas de salsa de barbacoa en la barra; mostaza picante, regular, dulce y dulce. Buena comida aquí. Volveremos cuando estemos en la zona.

Traducido