Eric Fuller

Repaso de Grand Geneva Resort & Spa

Comí en el restaurante italiano de arriba. No me i...

Comí en el restaurante italiano de arriba. No me impresionó la comida. El servicio fue excelente y acomodaron mi gran grupo con algunos niños dándonos una habitación privada. Las bebidas eran geniales y la selección de vinos era perfecta. Sin embargo, la comida era cara para lo que era. Nada espectacular. Pude probar el plato de todos (alrededor de 8 entradas diferentes) y nada se destacó. La comida no era mala per se, simplemente nada del otro mundo. No me importa gastar mucho dinero en buena comida, pero la calidad aquí no justifica los precios. Aunque hay una gran cantidad de opciones de pescados y mariscos en el menú, que a nadie en mi mesa le gustan los mariscos en general, no puedo comentar sobre la lubina y otros mariscos.

Sin embargo, parecía que todos los platos de pasta estaban rematados con un cucharón de mantequilla o aceite, de modo que quedara media pulgada de grasa en la que el plato estaba nadando. Realmente quitó el sabor y la elegancia de la comida. Mi carbonara estaba un poco al dente para mi gusto. Debería haber escuchado a la camarera que trató de alejarme de ese plato.
He comido en el restaurante de abajo antes y estaba mucho más contento con la comida allí. La próxima vez que coma en el albergue, comeré allí.

Traducido