Thien Bui

Repaso de Baohaus

Todo, desde el ambiente y la decoración del interi...

Todo, desde el ambiente y la decoración del interior, se sentía relajado e informal. Se notaba que había mucha historia en las paredes. Pasé unos buenos 15 minutos mirando las paredes.

El menú era simple, rápido y al grano. Me recomendaron la combinación del presidente Bao y Birdhaus Bao. El primero es un suave desgarro en la boca de la panceta de cerdo, el segundo es un pollo crujiente. Ambos estaban tan deliciosos. Me comí el pollo y luego recordé que aún no tenía fotos.

Ojalá tuviera más tiempo en Nueva York para terminar su menú. Definitivamente volveremos.

Traducido