Betty Powers

Repaso de Grover T's BBQ

Está bien, una barbacoa de alto precio, pero pensé...

Está bien, una barbacoa de alto precio, pero pensé que Sonny's era mejor, la barbacoa era desagradable, la pechuga estaba grasosa, el cerdo desmenuzado estaba duro y seco, sabía que tiraban horas antes de llegar. Las coles y el muffin de maíz eran la mejor parte, la okra frita era tan salada que no podíamos comerla frijoles BBQ, tanta pimienta me prendió fuego en la boca, las tostadas de Texas eran finas. Si eso es "barbacoa del sur", me quedaría con la barbacoa del norte cualquier día

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