Alice Wang

Repaso de Baohaus

Si creció en un hogar chino / taiwanés, probableme...

Si creció en un hogar chino / taiwanés, probablemente recuerde estos gua baos. Panceta de cerdo, cilantro y cacahuetes molidos intercalados entre un pan plano al vapor. Comida callejera muy popular y barata.

Los baos de Eddie Huang son bastante buenos. Pedimos el Chairman Bao (panceta de cerdo estofada, Haus Relish, maní triturado, azúcar rojo taiwanés y cilantro) y el tío Jesse Bao (tofu frito orgánico, sal condimentada Haus, maní triturado, azúcar rojo taiwanés, cilantro y salsa Haus) . El presidente Bao fue de $ 4.05 y el tío Jesse Bao fue de $ 3.55. Todos los baos oscilan entre $ 3.55-7.55.

Tanto el presidente como el tío Jesse Bao estaban deliciosos. Me sorprendió lo bueno que era el tío Jesse Bao y se lo recomendaría a cualquiera que esté buscando una opción un poco más saludable. El tamaño de los baos, sin embargo, es muy, muy pequeño en comparación con los que se pueden conseguir en las calles de China o Taiwán. Son casi dos bocados por $ 4.

Asientos limitados en la parte trasera, entrada muy estrecha. También ofrecen cuencos de arroz, papas fritas y diversas bebidas. Probé el Lang Lang (mitad limonada, mitad té verde Ten Ren) y estaba bastante bueno.

Traducido