Trip Taylor

Repaso de Cliff Lede Vineyards

Tengo alrededor de 3 cajas de su vino en mi bodega...

Tengo alrededor de 3 cajas de su vino en mi bodega. No he comprado mucho en un par de años, pero estaba interesado en echar un vistazo nuevamente. Pude realizar algunas catas en otras bodegas con una cita de última hora. (Volamos desde la costa este sin previo aviso de que necesitábamos estar en California). Nos recibieron en el estacionamiento y nos dijeron que una visita no sería posible. Entiendo que hay reglas y protocolos COVID pero, Vax hecho, y una mejor hospitalidad en otros lugares me hace reconsiderar mi puesto de Cliff Lede en el sótano. Si este fuera un caso aislado, me encogería de hombros y seguiría adelante. Sin embargo, en mi primera visita (hace años) tuve una mala experiencia con un anfitrión. A pesar de eso, otras visitas estuvieron bien. Los vinos son buenos. La serie High Fidelity es una buena selección de clubes. La poesía es excepcional, aunque, curiosamente, no he comprado ninguna en años. Con muchas ganas de probar el To Kalon que compramos hace unos años. Tenía una botella del menú en un buen asador hace unas semanas (Cabernet 2015). Fue bastante bueno. Considerándolo todo, una gran bodega pero un personal de hospitalidad débil. No pienso volver a visitarlo. Quizás no debería elegir a Cliff Lede como un caso aislado. Las reglas de COVID en California son tontas y extrañas, se siente como un desastre. Lo siento por los productores que tienen que cumplir con las reglas; debe ser dificil. OTOH, para un invitado que ha gastado varios miles de dólares en sus vinos a lo largo de los años, un poco de discusión sobre las opciones antes de que le dieran la prisa hubiera estado bien.

Traducido