Ash Flinn

Repaso de Tallgrass Taphouse

También en Yelp: he estado aquí 6 veces hasta ahor...

También en Yelp: he estado aquí 6 veces hasta ahora, la cerveza es bastante buena, la comida no tanto. He probado muchos de los platos en este momento (poutine, salsa de cangrejo y chorizo, ensalada de espinacas, pollo en una galleta, panza de cerdo estofado con cerveza de raíz, salchichas y puré, pescado y papas fritas, quinua de verduras asadas, pastel de tres leches, y Cheesecake estilo NY) y las únicas cosas que vale la pena pedir son la poutine (si las papas fritas están calientes), la parte Mash de los salchichas y puré, y la tarta de queso. En particular, las salchichas se quemaron por fuera y se secaron como algodón por dentro, la masa del pescado y las patatas fritas era espesa y empapada, la panceta de cerdo estofada con cerveza era demasiado almibarada y carecía de algo para cortar el dulce y la grasa del plato, el asado La quinua vegetal sabía a tierra de nueces, la ensalada de espinacas era como algo que podía conseguir en la barra de ensaladas de un supermercado. El hecho de que tuvieran Boulevard's Saison-Brett de barril significa que probablemente volveré, pero me gusta mucho comer bien cuando bebo. Con suerte, traerán a alguien nuevo para rehacer todo el menú y hacerlo tan bueno como su cerveza.

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