Audra Tschida Dietz

Repaso de Chianti Grill

He estado aquí muchas veces en los últimos años, p...

He estado aquí muchas veces en los últimos años, pero no tanto como antes. Sin embargo, sigo disfrutando del servicio, el ambiente y la sabrosa comida italiana, especialmente en un día de invierno con nieve, como el viernes pasado.

El saludo en la recepción fue un poco "frío", mi pequeño compañero de trabajo y yo habíamos sido completamente ignorados por el joven detrás del escritorio. Él había ayudado secamente a la invitada frente a nosotros diciéndole que tenía que tomar asiento mientras la ponía en una "lista de espera" y luego salía instantáneamente del mostrador sin darnos otra mirada. Ambos nos miramos, negamos con la cabeza y luego nos volteamos hacia las otras dos chicas jóvenes detrás del escritorio, di un paso adelante anunciándome a mí mismo y a la mesa a la que nos íbamos a unir ya que teníamos reservaciones a las 11:30 y llegamos a tiempo a pesar del clima. El anfitrión entonces amablemente, con una sonrisa nos dirigió en dirección a nuestro grupo.

Afortunadamente, ¡las cosas fueron cuesta arriba desde allí!
¡Nuestro camarero fue una delicia!
Ella enumeró los especiales, los alimentos que se ofrecían en su buffet de almuerzo Todo lo que puedas comer, que generalmente incluye 2 sopas, prepara tu propia ensalada fresca de la casa, 2 pastas calientes del día y 2 tipos de pizzas ... Estoy seguro de que me estoy olvidando de más. De todos modos, varias de las mujeres de mi grupo pidieron que el almuerzo buffet regresara con una comida deliciosa y con un olor maravilloso. Solo recuerde que la mayoría de la comida en el almuerzo buffet varía todos los días y se sirve de lunes a viernes de 11:30 am a 1:30 pm, solo para cenar.

Pedí los canelones de mariscos con ensalada - $ 16,50.
El canelón está relleno de camarones, vieiras y trozos de carne de cangrejo que se hornea en láminas enrolladas de pasta bañadas en una salsa de crema de jerez rematada con queso parmesano añejo [en la imagen]. No solo era sabroso, ¡nunca tuvo problemas para detectar sus mariscos o probarlos! Los sabores de camarones, vieiras y cangrejo salieron claramente con la cantidad perfecta de condimentos para el plato. La pasta estaba al dente 'como debería ser y el marisco perfectamente preparado. ¡Definitivamente pediría este plato de nuevo!

Otro compañero de trabajo pidió el pollo Sorrento con ensalada: $ 16,50.
¡Se veía delicioso! Es una pechuga de pollo con alcaparras, tomates y alcachofas salteadas en salsa de vino de albahaca y limón servida sobre una cama de cabello de ángel sorrento. ¡Podía oler la salsa de vino de albahaca y limón! Ella dijo que estaba muy bueno, perfectamente preparado y bien sazonado. ¡Al igual que yo, ella también tuvo que llevarse la mitad de su comida a casa!
Nuestras ensaladas eran frescas, incluidas cebollas rojas, tomates maduros y nos encantó el aderezo balsámico añejo.

Durante nuestro tiempo comiendo, nuestro servidor fue muy atento con nosotros, llenando nuestras bebidas continuamente, limpiando platos sucios, educado, conocedor, respondiendo un bombardeo de preguntas y ¡siempre tenía una sonrisa en su rostro! En mi opinión, una verdadera ventaja para este restaurante.

El ambiente tiene una sensación de bienvenida moderna pero cálida, con cabinas acogedoras, pesadas mesas de madera oscura cubiertas con mantelería, cubiertos y vasos de agua. Hacia la parte trasera del restaurante se abre a una sala de techo abovedado que incluye una gran chimenea de piedra de aspecto natural con muchas ventanas del piso al techo. Tuvimos la suerte de estar sentados en una gran mesa redonda que daba a la chimenea, de modo que pudimos ver los grandes copos de nieve caer a través de las ventanas. Sin embargo, diré que se pone bastante ruidoso cuando el lugar se llena, especialmente si hay grupos grandes.

Chianti es un lugar realmente agradable que sirve buena comida italiana. ¡Algo con lo que siempre puedes contar y que está bien hecho! Vale la pena la visita. ¡Disfrutar!

Traducido