Michael Graves

Repaso de AleSmith Brewing Company

Intenté explorar todas las increíbles cervecerías ...

Intenté explorar todas las increíbles cervecerías de San Diego y encontré mi camino a Alesmith con algunos amigos. Tienen numerosas cervezas de barril de diferentes estilos. Después de una discusión cercana entre nuestro grupo, procedimos a ordenar alrededor de 12 degustadores de 4 oz del menú en unos pocos vuelos. ¿Coste total? Menos de $ 20. Increíble.

Alesmith tiene una amplia variedad de cervezas de barril. No han caído en la trampa de "tirar un barril de lúpulo en un poco de agua y llamarlo cerveza" que parece haber terminado en San Diego.

Pensé que la mayoría de las cervezas que probamos eran buenas, aunque ninguna era lo suficientemente increíble como para hacerme querer llevarlas a casa. Mi favorita era la Pale Ale 394, que tenía la mezcla perfecta de lúpulo. También disfruté del Anvil ESB (pero solo lo recomendaría si ya disfruta de los ESB) y el Grand Cru. La Olde Ale se sintió fiel a su forma como una cerveza de estilo británico. En general, disfruté mucho la degustación y se la recomendaría a otros.

Hay un camión de comida que viene los fines de semana, cuyo horario está publicado en el interior, lo que facilita los viajes de regreso.

En general, una cervecería sólida y definitivamente vale la pena un viaje.

Traducido