Alex Bazin

Repaso de Blue Water Cafe

Comenzando con una atención muy amable y rápida po...

Comenzando con una atención muy amable y rápida por parte de la anfitriona, pronto fue atendida por una mujer llamada Kimberly que brindó una experiencia muy animada e interactiva a la noche. Blue Water Café tiene una lista de vinos increíblemente extensa con muchos nuevos giros en cócteles clásicos también. También cuentan con una lujosa selección de ostras locales e importadas frescas que estoy seguro complacerán a los amantes de las conchas, yo mismo me alejo de ellas, pero estaba muy emocionado de ver una impresionante selección de sushi fresco local y menú de sashimi que no pude No te resistas a probar unos pocos, todos los cuales se derriten en tu boca con delicadas gemas de sabores del mar. Como plato principal, cedí a un capricho al probar un pescado que nunca había comido antes de ser el esturión, que estaba hermosamente costrado y colocado sobre una cama de puré de coliflor y remolacha dorada caramelizada con un boujelais de remolacha roja, baste decir otro menú de diana. articulo. Una bonita decoración contemporánea, algo de temática acuática en un entorno de estilo de ladrillo antiguo, crea una sensación cálida y acogedora. Impresionante atención al detalle en las combinaciones de sabores y definitivamente volveré para probar cualquier otra cosa en la selección de comidas bastante superior a la media. Un poco caro pero vale la pena cada centavo. 5/5
Alex Bazin

Traducido