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Jimmy Clark

4 hace años que

¡¡¡¡¡GUAU!!!!! Que más puedo decir. Si te encanta ...

¡¡¡¡¡GUAU!!!!! Que más puedo decir. Si te encanta el sushi de alta calidad y te encanta probar otras cosas que no sean el típico rollo de California y el sushi de atún, este es el lugar para ir. Entré un miércoles por la noche, solo, por negocios y me sorprendió lo que había encontrado. Después de haber estado en Japón más de 20 veces en mi vida, haber comido sushi durante los últimos 30 años en Chicago, Nueva York y Los Ángeles, encontré este lugar a la par con cualquier cosa que haya probado antes. Comencemos con el servicio. Me senté en el bar de sushi donde mi camarera era Leigh Ann, y estuvo fantástica. Pero ella fue asistida por muchos otros que me ayudaron a pasar la noche. No era uno de esos lugares donde tres personas pasaron junto a ti y nunca reconocieron tu presencia. Todos los que pasaban me preguntaban si necesitaba algo. Leigh Ann y el resto del equipo fueron increíbles. El chef de sushi es Que, (pronunciado Wi). Es realmente asombroso con lo que está haciendo con el sushi. Como dije antes, llevo mucho tiempo comiendo sushi así que es difícil sorprenderme, pero Que realmente sabe lo que hace y le apasiona la comida que prepara. Me sirvió panza de salmón como nunca antes la había preparado. Estaba delicioso. El Uni estaba tan fresco y sabía como si lo hubieran pescado ayer. No soy un gran fanático de los rollos de sushi, pero él me hizo un rollo de verano que estaba simplemente delicioso. El aparcamiento es un poco estrecho, pero puedes aparcar al otro lado de la calle. Si tiene algún problema, simplemente llámelos y le indicarán dónde puede estacionar. Si estás en la zona y buscas sushi de gran calidad, prueba este lugar. Usted no será decepcionado.

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