Fabio Braunschweiler

Repaso de Hotel Adula, Flims-Waldhaus, S...

Trabajé en este hotel durante dos años y tengo que...

Trabajé en este hotel durante dos años y tengo que admitir que todo lo que puede salir mal sale mal en este hotel. El gerente del hotel solo les grita a los empleados, manipula las horas de trabajo y rara vez se adhiere a las reglas establecidas por el gobierno federal. Como aprendiz, tuve que trabajar de 14 a 16 horas al día varios días seguidos y trabajé unos meses con solo 3 o 4 días libres. Si le preguntabas al director al respecto, lo negó todo y renunció al chef de la noche a la mañana.

Traducido