Deanna Rodecki

Repaso de Millers Pub

Fue una experiencia "normalita". El ambiente y la ...

Fue una experiencia "normalita". El ambiente y la decoración navideña eran muy festivos y románticos. Fue lo que más me gustó de mi experiencia anoche en Miller's Pub en Wabash, en Chicago. Tuve un bocadillo de costilla de primera cara abierto que fue sugerido por nuestro servidor, como una alternativa al bistec de catorce onzas. Era un corte de ocho onzas servido en una rebanada de pan de centeno (rancio), con puré de patatas, salsa, aus jous y rábano picante. El bistec estaba muy sabroso pero apenas tibio. El puré de patatas estaba tibio y seco; los panecillos estaban fríos como una piedra. No creo que sirvan sus panecillos calientes, solo creo que saben mejor de esa manera.

Eran las 8 de la noche y tenía mucha hambre, porque no había comido en todo el día. Como el restaurante estaba muy lleno, no quería esperar otra media hora para otro plato. Admito que no le dije al mesero que no estaba satisfecho, por lo que la cocina no tuvo la oportunidad de "arreglarlo". Soy una persona a la que no le gusta enviar cosas a la cocina, de todos modos. Me siento neutral sobre nuestro servidor. Era eficiente pero parecía impersonal y muy cansado. Son las vacaciones, por lo que probablemente esté dedicando muchas horas. Después de la cena, tomé un "calentador de invierno" (chocolate caliente y licor de menta) de postre. Sé que la mayoría de la gente probablemente no se quejaría de esto, pero contenía WAYYYYYYY demasiado alcohol. Le dije a mi camarero que todo lo que podía probar era alcohol, y me estaban zumbando unos sorbos, y me dijo que el camarero "sirve gratis" y se fue. Dejé Miller's sin hablar con nadie sobre mi insatisfacción. Estuve allí antes cuando estaba mucho mejor. No sé si volveré.

Traducido