Dennis Cao Repaso de Apothecary Cafe & Wine Bar
Apothecary es un bar de tapas y vinos muy chic don...
Apothecary es un bar de tapas y vinos muy chic donde la comida y el servicio son buenos, pero tal vez no valga la pena el alto precio. Donde una persona promedio puede comer 1-2 de sus platos, la cuenta puede acumular fácilmente cerca de $ 100 por solo dos personas. Durante nuestra visita reciente, pedimos una docena de sus ostras en medias conchas para comenzar y luego seguidas por su Spring Lamb, Mac & Cheese y Pulpo.
Sus ostras eran decentes, pero limitadas con solo tener dos opciones. Su plato de cordero es, con mucho, el mejor plato que pedimos. El cordero estaba suculento y el jugo sobre el que se sirvió me hizo desear que fuera un estofado. Las papas rojas estaban muy suaves y las cebollas perla eran fantásticamente dulces. Los macarrones con queso también eran buenos y estaban cubiertos maravillosamente con un empanado crujiente, pero su peso se podía sentir después de terminar la mitad del tazón. Sentí que el plato menos impresionante que pedimos fue el Pulpo, que irónicamente era el plato que más esperaba. El plato de pulpo hervido en el caldo de azafrán fue muy decepcionante por decir lo menos. Si bien el pulpo estaba tierno y bien cocido, le faltaba un sabor memorable. En pocas palabras, preferí la ensalada de rúcula baby que acompañaba al pulpo que la del mismo nombre.
En general, este es un restaurante decente, pero a su precio, no puedo simplemente recomendarlo a todo el mundo.
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