Shane Brown Repaso de Wildside BBQ Bar & Grill (via ...
Volvería a parar aquí si estuviera en la zona. Est...
Volvería a parar aquí si estuviera en la zona. Este lugar se parecía un poco a una atracción turística y probablemente lo era, pero la comida era excelente y el servicio era aún mejor.
Viajamos con nuestros hijos y nos hicieron sentir como en casa. Cuando viajamos, tratamos de mantenernos alejados de las cadenas de restaurantes para que podamos experimentar un poco de la cocina local. Aquí comimos cocodrilo. Era un aperitivo llamado "picaduras de cocodrilo". Mi esposa y yo nunca antes habíamos tenido cocodrilo, así que pensamos que sería un buen momento para probarlo. Aunque no era mi favorito tampoco estaba mal.
La textura del cocodrilo es como un cerdo graso. Se derritió un poco en tu boca. Nos dijeron que era la cola del caimán. Tuve la pechuga, no se desmoronó como la pechuga que he tenido en otros lugares, pero podría haber sido el estilo. Todavía estaba delicioso.
Tuvimos que esperar unos minutos para comer porque estaba muy lleno, pero valió la pena. Recomiendo este lugar a otras familias que viajen por la zona, al menos deténgase y pruebe las "picaduras de cocodrilo" si nunca antes ha probado un cocodrilo.
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