Russell Kegley

Repaso de Campo Verde

Entre la aparente similitud de cientos de restaura...

Entre la aparente similitud de cientos de restaurantes mexicanos en el área de Fort Worth, Campo Verde trae un ambiente completamente diferente. Si cree que ha visto adornos navideños "exagerados", tenga la seguridad de que no lo ha hecho hasta que haya visitado este lugar apartado en la frontera de Fort Worth / Arlington. Y detrás de las montañas de oropel, decoraciones, dos trenes eléctricos y luces suficientes para iluminar una docena de casas suburbanas, hay un restaurante mexicano muy capaz que sirve platos muy bien preparados. Una vez que esté sentado, se le presentarán interesantes tostadas sazonadas, una salsa fresca de trozos medios y una taza de queso caliente. El menú del almuerzo ofrece una amplia selección de buenos valores: la mayoría de los platos incluyen dos platos principales como enchiladas, chalupas, tamales y tacos, acompañados de arroz, frijoles y una pequeña taza de sabrosa sopa de tortilla. Para nuestras entradas elegimos tacos de pollo y una combinación de enchilada de carne y queso. Todo estuvo muy bien, servido rápida y eficientemente por un camarero para nuestro grupo de 9. Una advertencia: las enchiladas de queso son específicas de cada restaurante. Parece que le ponen queso a la enchilada de queso, que no es una de mis favoritas; tenga en cuenta que no estoy diciendo que no fuera una enchilada de queso muy buena, simplemente no esperaba esa preparación.

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