Josh Paschall

Repaso de Al's Upstairs

Al's Upstairs nunca deja de cumplir. Comida fantás...

Al's Upstairs nunca deja de cumplir. Comida fantástica, ambiente maravilloso y un personal increíble que conoce el menú, conoce la lista de vinos y entiende cómo cuidar a los huéspedes. Mi media naranja siempre pide la Pasta Alla Al. Como fanático de la comida pero no de la pasta, debo decir que es el único plato de pasta que he deseado. Esta noche comí las vieiras que estaban perfectamente chamuscadas y acompañadas de un risotto de mantequilla criolla, espárragos y tomate albahaca. Terminamos con el flan, un martini y una copa de pinot grigio. La vista del centro y las rosas frescas en la mesa solo contribuyeron a lo que fue una experiencia gastronómica excepcional. No te alejarás de Al insatisfecho. Definitivamente lo recomendaría.

Traducido