George Baker

Repaso de Experimental Cocktail Club

No pierdas tu tiempo en este lugar.

No pierdas tu tiempo en este lugar.

He estado tres veces, y debido a la ridícula política de la puerta, solo pude entrar en una ocasión.

La primera vez que llegué a las 5:30 pm, me dijeron que abrían a las 6 pm y que volviera más tarde. Regresé a las 6:05 pm para que el portero me dijera que no había más espacio en el bar, así que aparentemente se había llenado en cinco minutos.

La segunda vez tuvieron la amabilidad de dejar entrar a mi novia y a mí como habíamos reservado, buenos cócteles, pero ni de lejos tan buenos como en algún lugar como Purl en Marylbone, Milk and Honey o incluso cualquiera de las cadenas de Dirty Martini.

La tercera vez, mis amigos me pidieron que nos reservara una mesa allí, así que lo hice debidamente para cuatro de nosotros. Llegamos a la hora especificada, pero el portero nos dijo que habíamos llegado media hora tarde, a pesar de que le mostré el correo electrónico de reserva en mi teléfono que indicaba la hora a la que habíamos llegado.

Teníamos una persona adicional en nuestro grupo que no estaba contabilizada en la reserva original debido a que llegó tarde, nos dijeron que no se le permitiría entrar. Como sabía que el 50% de la barra se guarda para reservas y el 50% para sin cita previa, pregunté si el lugar estaba lleno y el portero dijo que no. Sin embargo, todavía no dejaba entrar a mi amigo ya que dijo que eso significaba que nuestro grupo estaba compuesto por un grupo de cinco, lo cual no estaba permitido.

La medida draconiana empleada por este establecimiento realmente me ha desanimado de ir a un lugar que potencialmente podría haber considerado un lugar bastante genial. Si solucionan su política de puertas hostiles en el futuro, tal vez le dé otra oportunidad a esto, pero realmente el principal punto de venta del lugar es que parece un bar secreto, no es tan especial.

Traducido