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Elizabeth Limbach

3 hace años que

Miserable experiencia en general. Estoy escribiend...

Miserable experiencia en general. Estoy escribiendo esta reseña tan pronto como llegamos a casa con la esperanza de que disuadirá a cualquiera de comer allí en el futuro. Mi esposa y yo estábamos dispuestos a darle a este restaurante una segunda oportunidad a pesar de que nos habían ignorado COMPLETAMENTE durante más de 25 minutos después de que nos sentamos allí la primera vez. Deberíamos habernos quedado con nuestro instinto. Esta vez nos tomó cerca de 20 minutos conseguir nuestras bebidas. Nuestro camarero pareció olvidarse por completo de nosotros después de esto y nos dejó a los dos preguntándonos si no deberíamos pagar las bebidas e irnos. Pero como estábamos hambrientos y teníamos un niño pequeño con nosotros, decidimos quedarnos.

Mi hamburguesa, cuando finalmente llegó, estaba completamente cruda; parecía como si se pensara que literalmente la habían sacado del paquete y la habían puesto en el rollo. El rollo decía ser un bagel alemán de masa madre, pero sabía más a una tostada rancia. A pesar de que ambos pedimos agua, solo nos trajeron una (¿para compartir entre nosotros?). Nunca nos dieron un menú para niños, así que pensamos que teníamos que pedir algo para nuestro hijo del menú normal, pero resulta que cuando estábamos ordenando hay un menú para niños que nunca nos ofrecieron. Los macarrones con queso para niños eran suaves y pastosos y tenían un sabor a harina cruda que todavía tengo en la boca. Mi hijo ni siquiera lo tocaba y nunca rechazaba los macarrones con queso. Antes de irme le mencioné la hamburguesa a nuestro camarero. El gerente, en lugar de disculparse, afirmó que debido a que la calidad de la carne que usaban era "tan alta", generalmente no es necesario cocinarla por completo. Le expliqué que una hamburguesa rara es cálida y rosada por dentro, además de firme. Le mostré la consistencia pastosa suave y fría que había en mi hamburguesa y le dije que no debería poder enrollarla en una bolita: ese es el signo de la carne CRUDA. Simplemente se encogió de hombros y dijo que debería haberlo enviado de vuelta a cocinar por más tiempo. NUNCA volveremos allí de nuevo.

Traducido

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